Nadamo se da niste potrošili sve zimske zalihe jer nam se približava Turopoljska kobasijada – natjecanje koje će nam otkriti ko dela najbolše kobase u Turopolju! Plemenita opčina turopoljska u društvenom domu u Kučama 18. ožujka organizira 12. Kobasijadu na kojoj ćemo saznati tko radi najbolje kobase u našem kraju.
Zaprimanje uzoraka je do 18 sati te kobasičari trebaju priložiti uzorak za ocjenjivanje (oko 30 dkg). Sudionici moraju potpisati i uvjerenje da je meso veterinarski ispitano, a zbog čega se dio uzorka i čuva. Nešto iza 20 sati ćemo saznati „do dela najbolše kobase“.
Uz očuvanje tradicije pravljenja kobasa, ocjenjivanje proizvoda i druženje, uz glazbu za koju će se pobrinuti tamburaši, ova manifestacija pomaže podizanju i ukupne kvalitete proizvođača domaćih kobasica.
Discover more from MRACLIN.HR
Subscribe to get the latest posts sent to your email.